Kora cynamonu Dary Natury
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.
Cynamon to źródło soli mineralnych m.in. wapnia, żelaza czy manganu. Oprócz tego zawiera również aldehyd cynamonowy, dzięki któremu posiada działanie antynowotworowe. Cynamon przyspiesza przemianę materii, stabilizuje pracę nerek, a także jest źródłem błonnika pokarmowego, który chroni organizm przed nadkwasotą oraz pojawieniem się biegunki. Dzięki tym właściwościom wspomaga również odchudzanie i działa oczyszczająco. Polecany jest zatem osobom będącym na diecie.
Cynamon spożywany w niewielkich ilościach regularnie obniża poziom cholesterolu we krwi i co ważne, reguluje poziom cukru w organizmie. Wpływa także pozytywnie na naszą pamięć i koncentrację, bowiem ułatwia transport krwi do mózgu, przez co komórki zostają mocno dotlenione i odżywione.
Aldehyd cynamonowy, benzoesan sodu oraz epikatechina występująca w cynamonie przyczynia się do opóźniania choroby Alzheimera i choroby Parkinsona. Badania wykazały, że związki te mogą również zapobiegać ich całkowitemu wystąpieniu.
NIE ZAWIERA GLUTENU.
Składniki: cynamon kora 100%.
Przechowywanie w suchym i ciemnym miejscu.