Mąka owsiana Nasze Bio
Mąka owsiana to jedna z najczęściej spożywanych mąk, uzyskana w wyniku zmielenia ziaren owsa, pozbawionych zewnętrznej, twardej okrywy. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią w celu wzbogacenia smaku i poprawienia tekstury. Można ją wykorzystać również do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, wyrobu blinów, placków.
Skład: mąka owsiana 100%.
Przechowywanie w suchym i ciemnym miejscu może być bardzo długo. Polecane są także specjalne pojemniki na mąkę, najlepiej szklane.