Sól himalajska czarna - uzupełniacz Dary Natury
Sól himalajska czarna swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki. Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach. Jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek w potrawach. Popularna również jako składnik dań orientalnych.
Czarna sól to świetny dodatek:
- do pikantnych i orientalnych dań,
- znakomicie sprawdzi się w potrawach indyjskich,
- w roślinnych gulaszach z odrobiną pikanterii,
- używana do przyprawiania tofu: tofucznica to wegańska wersja jajecznicy, wegańskie jajka; wegański majonez; wegańska sałatka jarzynowa.
Składniki: sól himalajska czarna 100%.